摩托車換大牙盤的好處是可以提升爬坡能力，使摩托車在爬陡坡時更有力。然而，換大牙盤也會導致一些壞處，例如油耗增加和提速變慢。

如果摩托車的前牙盤和后牙盤搭配合理，可以達到最低的百公里油耗。但是，如果你經常在山路騎行，摩托車需要更大的爬坡能力，這時可以考慮將后牙盤換得更大，以獲得更大的動力。

不過需要注意的是，換大牙盤后摩托車的提速會變慢，因為大牙盤需要更多的力量來轉動，這會導致發動機的負荷增加，進而影響加速性能。此外，大牙盤也會增加摩托車的油耗，因為在同樣的速度下，大牙盤需要更高的發動機轉速來維持行駛，這會導致油耗的增加。

總之，換大牙盤可以提升摩托車的爬坡能力，但也會對油耗和提速性能產生負面影響。因此，在決定是否換大牙盤時，需要綜合考慮自己的騎行需求和摩托車的性能表現。