2014款別克凱越的百公里油耗約為7.5升，每公里油耗約0.075升。這一數據是綜合官方信息與眾多車主實際使用情況得出的。不過，實際油耗并非固定不變，它會受到諸多因素的影響，像駕駛習慣，猛踩油門、頻繁急加速急剎車都會增加油耗；車輛負載，經常滿員行駛也可能使油耗上升。路況不同，油耗同樣會有差異。

在積碳方面，積碳過多是導致油耗增加的一個關鍵因素。這主要是由于使用了劣質機油，從而產生焦炭堵塞進氣管，影響引擎性能，最終致使油耗上升。因此，建議每半年清理一次積碳，以此來保持發動機的良好工作狀態，降低油耗。

氧傳感器也是不可忽視的一點。長時間使用后，氧傳感器可能會出現硅中毒的情況，這會影響電子燃油噴射系統。當電池電量不足時，氧傳感器和噴油嘴的配合也會受到影響，使得混合氣偏濃，進而導致油耗上升。所以，當車輛行駛8 - 11萬公里時，建議更換氧傳感器，這樣能夠讓車輛保持最佳的燃油效率。

另外，選擇優質機油、注意駕駛習慣、定期進行汽車保養，這些對于降低油耗也都有著重要作用。優質機油能減少發動機內部的摩擦，提升燃油經濟性；良好的駕駛習慣，比如平穩加速、合理換擋等，能讓車輛更省油；定期保養車輛，確保輪胎氣壓適中，能讓車輛行駛更順暢，同樣有助于降低油耗。

綜上所述，2014款別克凱越雖然官方百公里油耗為7.5升，但實際油耗在多種因素作用下會有所波動。車主只要注意車輛保養、保持良好駕駛習慣等，就能讓車輛保持較為經濟的油耗狀態。