車過戶給別人不一定需要雙方都到場。正常情況下，買賣雙方親自到場能保證交易真實合法，可當面核實身份、確認交易意愿與車輛信息，現場完成證件驗證、文件簽字等流程。不過，若一方因特殊原因無法到場，提供經過公證的授權委托書，讓代理人攜帶相關證件也能代辦。部分地區(qū)對代理人身份有額外要求。總之，雖非必須雙方到場，但親自到場能避免不少后續(xù)麻煩 。

從手續(xù)辦理的角度來看，過戶流程中涉及諸多關鍵環(huán)節(jié)，需要雙方共同確認。比如車輛信息、交易價格等，這些內容準確無誤才能避免后續(xù)的各種糾紛。雙方到場時，能當面將這些關鍵信息溝通清楚，保障交易順利推進。同時，證件驗證環(huán)節(jié)也至關重要，只有查驗雙方身份證等證件原件，才能確保交易安全無虞。

而在特殊情況方面，如果賣方實在無法到場，那么辦理授權委托公證是可行的辦法。被委托人持公證委托書、本人身份證及賣方身份證原件等，就能完成相應的過戶手續(xù)，但賣方仍要對委托事項承擔法律責任。相對而言，新車主最好親自前往辦理，因為需要確認車輛信息、核對證件以及簽字確認等。當然，原車主在多數情況下也需到場，提供車輛相關證件，配合完成各項手續(xù)，接受身份驗證、簽署文件等操作。

不過，在某些特定情形下，雙方都可委托他人辦理。受托人只要攜帶有效證件、授權委托書等資料，按照規(guī)定流程就能完成過戶。只是在辦理過戶前，一定要確保車輛來源合法、手續(xù)完備，沒有遺留問題。機動車登記證的變更意義重大，行駛證更名需和機動車登記證一起辦理，完成這些就代表車輛所有權正式移交。

總之，車輛過戶雙方是否到場有一定靈活性。雖然特殊情況可委托他人代辦，但親自到場能在核實信息、確認意愿等方面提供保障，降低后續(xù)出現問題的風險，讓整個過戶過程更加穩(wěn)妥、順暢 。