駕駛證 e 證不能開貨運三輪摩托車。我國交通管理規定明確指出，e 證準駕車型為發動機排量大于 50 毫升，或最大設計車速大于 50 公里/小時的二輪摩托車，并不涵蓋貨運三輪摩托車。貨運三輪摩托車需 D 證才能駕駛，若 e 證持有者貿然駕駛，會被認定為無證駕駛，面臨扣分、罰款甚至扣車等處罰。所以，務必嚴格遵守規定，準駕相符才能安全出行。

這背后的原因其實不難理解。交通法規對于駕駛證準駕車型的劃分，是基于車輛的類型、操作難度、安全風險等多方面因素綜合考量的。二輪摩托車和貨運三輪摩托車在結構、駕駛操作以及安全性能要求上都存在很大差異。

貨運三輪摩托車通常車身較大、載重量大，其轉向、剎車等操作與二輪摩托車有著明顯不同，需要駕駛員具備專門的駕駛技能和知識來應對。而持有 e 證的駕駛員，所接受的培訓和考核主要針對二輪摩托車的駕駛場景，并不具備駕駛貨運三輪摩托車的相應能力。

倘若 e 證持有者不顧規定去駕駛貨運三輪摩托車，在面對復雜路況和突發情況時，由于缺乏必要的操作經驗和技能，很可能無法正確應對，進而引發交通事故，危及自身和他人的生命財產安全。

所以說，駕駛證準駕規定是保障道路交通安全的重要準則。我們必須嚴格遵守，不能抱有僥幸心理。如果 e 證持有者有駕駛貨運三輪摩托車的需求，可通過增駕的方式獲得 D 證。只有做到準駕相符，才能在道路上安全、合法地駕駛，共同營造良好的交通環境 。