福特眼鏡蛇的最高時速因車型和配置的不同而有所差異。

比如新款眼鏡蛇配備的 6.4 升 V10 發動機，峰值功率高達 605 馬力/6750rpm，最大扭矩為 501 尺磅/5500rpm，最高時速達到 260mph，0 到 100 加速只要 4 秒。

2000 年福特 SVT 部門限量生產的 Cobra R 車型，搭載 5.4 升 V8 發動機，最大功率達到 390 馬力，峰值扭矩為 522 ?！っ?，傳動系統匹配六速手動變速箱，官方給出的最高時速為 282km/h，但實際表現要遠遠大于官方數據。

基于福特野馬打造的福特眼鏡蛇，搭載 5.0 升 V8 發動機，最高時速可達 280 公里/小時，零百加速時間僅需 4 秒左右。

綜合來看，福特眼鏡蛇不同車型的性能都十分出色，最高時速表現優異。